
El congelador de doble espiral en espiral és un dispositiu de congelació amb àrea petita, estalvi d’energia, alta eficiència i gran capacitat, el producte es transmet als cinturons de malla fent un moviment en espiral dins del congelador per fer que els aliments es congelaven ràpidament. És adequat per a la congelació ràpida de la fermentació del pa, el camp d’aplicació de refrigeració i la pastisseria, la carn, l’aviram, el marisc, els gelats, els lactis, etc.
Característiques principals:
1. Evaporador, tub d’alumini cobert amb placa d’alumini, el suport exterior està fabricat amb acer inoxidable SUS304, amb diferents llançaments d’aletes, els fossats màxims alts són de 25cm.
2. Ventilador ventilant, va adoptar el ventilador axial, el tipus tancat complet, la humitat i el motor a prova d’aigua. Els impulsors estan fets d’aliatge d’alumini, el canó està format d’acer inoxidable.
3. Les brides de connexió (connecteu el subministrament d’oli i les canonades circulants a l’evaporador) s’instal·len a la nevera, l’empresa ofereix les brides coincidents.
4. Motor d'accionament, per disminuir les parts de l'accionament i millorar la precisió de la unitat, el motor de la unitat de congelador Blast Blast s'instal·la a la nevera. Per tant, no hi ha producció de petroli a la nevera, convenient per mantenir.
5. Magatzem adiabàtic, l’armari aïllat està format per poliamides del panell d’entrepans d’acer inoxidable. Cada placa està vinculada amb la interfície Concavo-Convex. La porta de l’armari està segellada de doble capa que es pot obrir en qualsevol moment. Hi ha una ranura de drenatge a la placa inferior per evitar que es posi en marxa. Per millorar la intensitat de la placa inferior i evitar formar el pont fred, es va instal·lar un bloc de taló de niló al punt de parador del suport interior.