Amb l’avançament continu de la tecnologia de processament d’aliments, la demanda de conservació de fruites i verdures augmenta dia a dia. Com a empresa especialitzada en equips de congelació d’aliments, CBFI ha llançat una gran varietat d’equips de congelació ràpida eficients, entre els quals la màquina de congelació ràpida del llit fluiditzat ha cridat molta atenció pel seu disseny únic i un excel·lent rendiment.
Funcions
1. Tecnologia de congelació fluiditzada CBFI El llit fluiditzat La màquina de congelació ràpida adopta una tecnologia de congelació fluiditzada, que utilitza vibracions mecàniques i pressió de l’aire per fer que el producte flogui al cinturó de malla d’acer inoxidable, aconseguint així una congelació ràpida de les unitats individuals. Aquesta tecnologia pot prevenir eficaçment l’adhesió entre els aliments i assegurar -se que cada producte es pot congelar de manera uniforme. A més, la tecnologia de congelació fluiditzada pot millorar significativament la velocitat de congelació, normalment completant el procés de congelació en 10-20 minuts, reduint molt el temps requerit pels mètodes de congelació tradicionals.
2. Sistema de refrigeració eficient Aquest equip està equipat amb un sistema de refrigeració eficient que pot reduir ràpidament la temperatura dels aliments per sota del punt de congelació. El disseny del sistema de refrigeració és científicament raonable, amb una producció contínua i eficient, ajust de freqüència variable de la velocitat de transmissió i funcionament flexible. Els evaporadors i sistemes de ventilació d’alta qualitat proporcionen una refrigeració eficient, garantint que els aliments arribin a l’estat de congelació desitjat en un curt període de temps.
3. El disseny de la màquina de congelació ràpida del llit fluiditzat CBFI amb un baix consum d’energia i protecció ambiental considera plenament els requisits de conservació d’energia i protecció ambiental. El disseny optimitzat redueix el consum d’energia i alguns equips també admet la recuperació de calor de residus, millorant encara més l’eficiència d’utilització d’energia. A més, la neteja i el manteniment de l’equip també són molt convenients, d’acord amb els requisits de gestió d’aliments, garantint un alt nivell d’higiene.
Abast de l'aplicació
1. El congelador de llit fluiditzat CBFI per a fruites i verdures és particularment adequat per a la congelació de monòmers de aliments granulars, flocs, bloquejats i en forma de ding, com ara verdures i fruites. Per exemple, els pèsols, el blat de moro dolç, les mongetes verdes, la coliflor, les maduixes, els nabius, els grans de mango, etc., es poden congelar de manera eficient a través d’aquest equip. Aquest dispositiu no només manté la frescor i el valor nutritiu dels aliments, sinó que també amplia la seva vida útil.
2. A més de fruites i verdures, el congelador de llit fluiditzat CBFI també s’utilitza àmpliament per a la congelació ràpida de productes aquàtics, carn i altres aliments. Per a aquests aliments, el congelador de llit fluiditzat també pot aconseguir una congelació ràpida, mantenint el sabor i la textura originals dels aliments.
Anàlisi de l'avantatge
1. Alta qualitat del producte: el congelador de llit fluiditzat utilitza una tecnologia de congelació ràpida per formar minúsculs cristalls de gel en un període molt curt de temps, evitant danys a l'estructura cel·lular causada per cristalls de gel i mantenint l'estructura del teixit i el gust dels aliments. Aquesta tecnologia no només conserva el contingut nutricional i el sabor original dels aliments, sinó que també redueix la deshidratació i la pèrdua seca dels aliments, millorant la qualitat dels aliments.
2. La velocitat de congelació del congelador del llit fluiditzat és molt ràpida, normalment completant el procés de congelació en 10-20 minuts. Aquesta tecnologia de congelació ràpida no només pot millorar l’eficiència de la producció, sinó que també reduir l’activitat microbiana durant el procés de congelació d’aliments, garantint encara més la seguretat alimentària.
3. En comparació amb les instal·lacions tradicionals de congelació, les màquines de congelació ràpida del llit fluiditzat tenen les característiques de mida petita i de fàcil ús. Aquest tipus d’equips té una petita petjada i és adequat per utilitzar -lo en plantes de processament d’aliments de totes les mides. Al mateix temps, el funcionament i el manteniment dels equips són molt senzills, reduint molt el cost d’ús de l’usuari.
El congelador de llit fluiditzat CBFI ha demostrat avantatges significatius en el camp de la preservació de fruites i verdures a causa de la seva tecnologia única de congelació de llits fluiditzats, un sistema de refrigeració eficient, un baix consum d’energia i un disseny respectuós amb el medi ambient, així com una àmplia gamma d’aplicacions. Mitjançant una tecnologia de congelació ràpida, aquest dispositiu no només pot mantenir el sabor original i el valor nutritiu dels aliments, sinó que també millorar l’eficiència de producció i reduir els costos operatius.
Etiquetes populars: Màquina de IQF de congelador de llit fluiditzat per a preservació de fruites i verdures, Xina, fabricant, fàbrica, preu, compra
