Del 28 al 31 de març de 2025, Liangzhi Long · El tretzè Ingredients de la Xina Ingredients Festival de comerç electrònic i exposició de processament d’aliments i envasos pre-preparats es va celebrar amb èxit al Wuhan International Expo Center (Guobo) i al Wuhan Culture Expo Center (sala d’estar).
Com a exposició superior de la cadena de subministrament d'ingredients de la Xina, tot i haver estat obstaculitzat per la pluja, aquest gran esdeveniment encara va atraure un gran nombre de públics professionals de tot el país. Es calcula que més de 400, 000 Les persones es reuniran a Wuhan durant tot el període de l'exposició per participar en aquesta festa anual de la indústria dels ingredients alimentaris.
Com a proveïdor líder en equips de refrigeració integral a la Xina, Icesource (CBFI) també va fer un gran debut amb els seus productes tecnològics avançats de congelació ràpida i de gel, testimoniant aquest emocionant moment juntament amb els companys de la indústria. Juntament amb vosaltres, ens endinsarem en un nou capítol en el desenvolupament de la indústria de les aliments i begudes de la Xina i contribuirem al desenvolupament d’alta qualitat de la indústria alimentària xinesa el 2025.
Aquesta exposició té com a objectiu un desenvolupament d’alta qualitat, centrat en àrees tecnològiques clau com ara processament d’aliments i solucions d’envasos i proporcionar una direcció per al desenvolupament futur de la indústria alimentària xinesa. Al lloc de l’exposició, l’estand de la refrigeració de Bingquan estava plena de gent i molts visitants professionals es van aturar a preguntar.
Icesource (CBFI), amb més de 20 anys d’acumulació profunda en el camp de la refrigeració, va mostrar una sèrie de productes innovadors com ara dispositius de congelació ràpida en espiral, màquines de gel de tub i màquines de gel de flocs, presentant una discussió professional sobre tecnologia de congelació i conservació per visitar públics professionals.
Equipament clau exposat
1. Eficiència de congelació alta: pot reduir ràpidament la temperatura superficial dels aliments fins a baix -18 grau C, garantint que els aliments es congela ràpidament des de fora fins a un curt període de temps, aconseguint un sabor i qualitat excel·lents.
2. Estalvi d’energia i protecció ambiental: la tecnologia avançada de refrigeració estalvia un 20% -30% energia en comparació amb les màquines tradicionals de congelació ràpida, cosa que la fa més respectuosa amb el medi ambient.
3. Fàcil d’operar: equipat amb un sistema de control intel·ligent, l’operació és senzilla i no requereix que el personal tècnic professional funcioni.
Els equips de congelació ràpida en espiral d’Icesource (CBFI) tenen una àmplia gamma d’aplicacions i es poden utilitzar per a la congelació ràpida de diversos productes, com ara carn, marisc, boletes, mantou i altres aliments. Amb un excel·lent bloqueig de frescor ràpid i un rendiment eficient que salva energètic, ha obtingut un gran elogi de molts públics professionals.
1. Petita petjada i alta eficiència: l’equip té una estructura compacta i una petita petjada, cosa que la fa especialment adequada per a llocs amb un espai limitat. Adoptant un disseny de sistemes de baixa resistència i baixa pressió, el consum energètic global de la màquina s’ha reduït en un 9,48%
2. Tubs de gel resistents a la fusió d’alta qualitat: el gel del tub és un cub de gel comestible cilíndric buit amb textura uniforme i alta transparència, adequat per a la pantalla, refrigeració i conservació de begudes i escenes de gamma alta.
3. One click Making: equipat amb sistema de control intel·ligent PLC, fàcil d’operar, un clic de gel. Condicions de treball estables, adaptables a diferents condicions ambientals.
La investigació i desenvolupament de Icesource (CBFI) va començar el 2004 i té més de deu tecnologies nacionals de patents relacionades que es troben al capdavant del món. La tecnologia de processos bàsics permet que el gel sigui uniforme i transparent; Excel·lent disseny de processos garanteix un funcionament d’alta qualitat de l’equip durant almenys 20 anys.
1. Producció eficient i fabricació de gel ràpid: utilitzant un sistema de refrigeració eficient i una tecnologia de congelació ràpida, pot produir directament i contínuament una gran quantitat de flocs de gel.
2. Bon efecte a baixa temperatura de gel: utilitzant el disseny de fulla de gel en espiral patentat Icesource (CBFI), rascant uniformement el gel. El gel de floc produït té un bon subcontractament, sequedat, gruix uniforme i sense vores afilades. La temperatura del gel pot arribar a -8 grau
3. Durabilitat i facilitat de manteniment: els fabricants de gel dissenyats i fabricats segons els estàndards de vaixells a pressió són robusts i fiables. Els components clau estan fabricats en acer inoxidable o materials de gran resistència, que són resistents a la corrosió i tenen una llarga vida útil.
La màquina de gel Flake IceSource (CBFI) té diverses patents nacionals i s’utilitza àmpliament en el refredament del processament d’aliments, el refredament de la pesca, els productes aquàtics, les matèries primeres químiques i el refredament de grans processos de mescla de formigó. Amb un excel·lent rendiment de baixa temperatura i potent capacitat de fabricació de gel, proporciona un entorn estable de baixa temperatura per a diversos escenaris.
