Com a evaporador que s'utilitza habitualment al sistema de refrigeració, el refrigerador d'aire es selecciona correctament, cosa que afecta directament l'eficiència del sistema de refrigeració. Com tots sabem, el refrigerador d'aire utilitzarà diferents espais d'aleta segons la temperatura ambient requerida.
Els nostres refrigeradors d'aire comuns tenen pas d'aleta de 4 mm, 4,5 mm, 6-8 mm, 10 mm i 12 mm, així com el pas variable de la fulla davantera i posterior. L'espaiat de les aletes és petit, adequat per a entorns d'alta temperatura; com més baixa sigui la temperatura d'emmagatzematge en fred, més gran serà l'espai de les aletes. Si la selecció no és raonable, les aletes es congelaran ràpidament, cosa que bloquejarà ràpidament el pas de l'aire, l'emmagatzematge en fred serà difícil de refredar i no s'utilitzarà l'eficiència del compressor, cosa que augmentarà el consum d'energia de la refrigeració. sistema.
Segons l'experiència d'enginyeria, generalment 0 ℃-20 ℃ entorn, com ara aire condicionat de taller, emmagatzematge fresc, sala d'emmagatzematge en fred, emmagatzematge de frescos, emmagatzematge d'aire condicionat, emmagatzematge de maduració, etc., escolliu refrigeradors d'aire amb un espai entre xips de 4 mm o 4,5 mm;
Per a entorns amb -16 ℃ ~ -25 ℃, com ara congelació a baixa temperatura i emmagatzematge en fred, magatzems logístics de baixa temperatura, s'utilitzen refrigeradors d'aire amb una distància entre fulls de 6 mm-8 mm; per a magatzems de congelació ràpida amb una temperatura de -25 ℃ ~ -35 ° C, els espais entre fulls són generalment de 10 mm i 12 mm. El refrigerador d'aire, la humitat dels productes congelats ràpidament és alta, es seleccionarà el refrigerador d'aire de pas variable i l'espai entre les aletes al costat de l'entrada d'aire pot arribar als 16 mm.
No obstant això, hi ha algunes ocasions en què l'espai de les aletes del refrigerador d'aire no es pot seleccionar només en funció de la temperatura, com ara el ràpid refredament de carn i verdures i la descàrrega àcida. Tot i que la temperatura de la cambra freda generalment s'estableix per sobre de 0 °C, perquè la temperatura d'entrada és alta i la temperatura es redueix amb alta velocitat i alta humitat, si s'utilitza el refrigerador d'aire amb una distància entre fulles de 4 mm o 4,5 mm, s'utilitza no és adequat. S'ha d'utilitzar el refrigerador d'aire amb una distància entre fulles de 8 mm o fins i tot 10 mm.
També hi ha magatzems de conservació de productes frescos similars als de conservació d'alls, pomes i altres fruites i verdures. La temperatura d'emmagatzematge adequada és generalment de -2 °C. Per a aquests magatzems de conservació o aire condicionat amb una temperatura d'emmagatzematge inferior a 0 °C, també es requereix aire fred amb una distància no inferior a 8 mm. Per tal d'evitar l'obstrucció del conducte d'aire causat per gelades ràpides i l'augment del consum d'energia.
